PRAKTISK

Kost og ernæring

I Løvspring har vi en sund og varieret kost igennem hele dagen og i løbet af ugen. Der er ansat en ernæringsassistent i børnehaven og en køkkenassistent i vuggestuen. Køkkenpersonalet i Løvspring står for frisk bagværk og har et tæt samarbejde med højskolens køkken som tilbereder vores frokost.

Ved alle vores måltider er det en stor værdi, at børnene inddrages så meget som muligt.

Vores råvarer er primært danske og derudover er alt vores mælk, smør, meltyper og morgenmadsprodukter økologiske.

Morgenmad: kl. 6.30-7.30
Består af havregrød, havregryn, musli, frugt, A-38(nogle gange) og så bruger vi rosiner i stedet for sukker.

Formiddagsmad: kl. 08.30-9.00
Består af hjemmebagte boller/brød + frugt/grønt.

Frokost: kl. 10.30 i vuggestuen og kl. 11.00/11.30 i børnehaven.
Består både af varm mad og madpakker med hjemmebagt rugbrød afhængig af hvilken ugedag børnegruppen har. Der er grønt til alle frokostmåltiderne.

Eftermiddagsmad: kl. 13.30-14.30 i vuggestuen og kl. 13.30-14.00 i børnehaven.
Her serveres hjemmebagt bagværk som boller og franskbrød med pålæg og frugt/grønt til.

Sen eftermiddagsmad: kl. 16.15
Som ofte består af knækbrød, rugbrød og frugt/grønt.

Til fødselsdagsfejringer har vi hjemmebagte chokoladeboller og frugt.
Ved særlige lejligheder bager vi pebernødder(december), luciabrød(december) og hotdogs(f.eks. til landskampe).
Den aktuelle madplanen kan ses i vuggestuens og børnehavens køkken, samt hver mandag på vores interne platform Famly.

Politik for den pædagogiske tilgang til ’Køn, Seksualitet og Ligestilling

“Alle børn skal have mulighed for at udfolde deres fulde potentiale uafhængigt af social baggrund, køn, alder mv.” (Børne- og Socialministeriet, 2018)

I Løvspring ønsker vi at skabe et socialt bæredygtigt fællesskab, hvor alle børn mødes med åbenhed og
nysgerrighed – ikke med antagelser og begrænsninger. Derfor arbejder vi med en normkritisk pædagogik, der
udfordrer stereotype forestillinger om køn, familie og identitet.


Vi tror på, at børns potentiale er ukendt – det skal ikke formes af normer, men vokse frit i et støttende
fællesskab. Børns nysgerrighed og forskellighed er en styrke, og vi tager ansvar for at skabe et rum, hvor
familie-leg, udklædning, fortællinger og fællesskaber ikke er bundet til køn eller krop.


Vi arbejder derfor bevidst med sprog, adfærd og relationer – både blandt børn og voksne – så alle føler sig set,
spejlet og anerkendt. Medarbejderne indgår som mangfoldige rollemodeller, og vi benytter en bred palet af
fortællinger, lege og aktiviteter, hvor alle børn kan spejle sig og udfordre kønsroller og normer.

Vi forpligter os til:

• At skabe større forbindelse mellem PRISME-pjecens principper og denne politik, så der er klar
praksisnær sammenhæng i vores arbejde med ’køn, seksualitet og ligestilling’. Der udsendes en
forældre-pjece i velkomstbrevet til nye børn. Samt gives en ansat-pjece til nyansatte.


• At tilrettelægge læringsmiljøer med lige muligheder for alle børn, uanset kønsidentitet, udtryk eller
baggrund.
• At invitere til dialog og refleksion blandt børn og voksne om normer, forskelligheder og ligheder.


• At tilbyde et bredt udvalg af kreative, ikke-kønnede lege og aktiviteter, hvor børn kan udtrykke sig frit.


• At fremme sociale fællesskaber, hvor forskellighed er en ressource, og venskaber ikke styres af normer.

Vi tager udgangspunkt i de 10 normkritiske bud (jf. Prisme uddannelse af Cecilie Nørgaard, sociolog):

1. Nuancér stereotyper, fordomme og normer
2. Reflektér over stereotypt sprogbrug
3. Stil spørgsmål frem for at søge svar i kategorier
4. Bevidstgør om normer for køn, hudfarve og krop
5. Fortæl modhistorier til traditionelle fortællinger
6. Opfordr til mangfoldige venskaber
7. Indret normkreativt og ikke-kønnet
8. Tilbyd alsidige aktiviteter og legetøj
9. Fremhæv diversitet
10. Vis selv mangfoldigt køn

“Løvspring står åben for alle uanset etnicitet, religion, seksualitet og politisk anskuelse. Påvirkning, der sigter mod ensretning, må ikke finde sted. Løvspring skal arbejde for at fremme tolerance, demokrati og medmenneskelighed.” (Løvsprings vedtægter, §2, stk. 1, gældende siden 2006)

Vores mål er at børn ikke formes til én måde at være barn, dreng, pige eller menneske på – men oplever frihed til at være sig selv. Potentiale er ukønnet!